استعدوا لمقاومة الحرّ مع هذا الشاي المثلج المنعش والغنيّ بنكهة توت غوجي! طعمه لاذع وحامض، وغنيّ بمضادات الأكسدة، بالإضافة إلى أنّه منخفض السعرات الحرارية، ما يسمح لكم بالاستمتاع به دون الشعور بالذنب. هذه الوصفة سهلة التحضير وممتعة، ومثالية للتجمعات الصيفية أو للاسترخاء بجانب المسبح.
مكونات:
- 6 أكواب من الماء
- ملعقتان كبيرتان من التوت الغوجي المجفف
- 3 أكياس من الشاي الأخضر (للحصول على جرعة خفيفة من الكافيين)
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق التوت الغوجي (لإضافة نكهة إضافية)
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج (يمكن تعديله حسب الرغبة)
- ملعقة كبيرة من العسل أو شراب الصبار (اختياري للحلاوة)
- مكعبات الثلج
- أوراق النعناع الطازجة وشرائح الليمون للتزيين
تعليمات:
-
تحضير القاعدة:
اغلي ستة أكواب من الماء في قدر متوسط الحجم. بعد الغليان، أضف توت غوجي المجفف، ثم خفّض الحرارة واتركه على نار هادئة لمدة خمس دقائق ليكتسب نكهته اللاذعة. -
نقع الشاي:
أطفئ النار وأضف أكياس الشاي الأخضر إلى الإبريق. اتركها منقوعة لمدة 5 دقائق، لينقع الشاي بنكهة توت غوجي اللذيذة. أزل أكياس الشاي واترك الخليط يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. -
أضف نكهة مميزة:
أضف مسحوق توت الغوجي وعصير الليمون. سيُحسّن مسحوق توت الغوجي اللون والنكهة، مما يُضفي على الشاي المثلج نكهةً لاذعةً مميزة. إذا كنت تُفضّل مشروبًا أكثر حلاوة، فهذا هو الوقت المثالي لإضافة العسل أو شراب الأغاف - فقط قلّب حتى يذوب تمامًا. -
تبريد وتقديم:
بعد أن يبرد الشاي، انقله إلى إبريق وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. قدّم الشاي مع الثلج، وزيّن كل كوب بأوراق النعناع الطازجة وشريحة ليمون. استمتع بنكهة الصيف المنعشة مع كل رشفة!
هذا الشاي المثلج بنكهة توت غوجي النابضة بالحياة ليس مجرد مشروب؛ بل تجربة فريدة. كل كوب غني بالنكهة ومضادات الأكسدة، ومزيج مثالي من الحموضة والحلاوة - ما تحتاجه تمامًا لتبرد نهارك بأناقة. نتمنى لك متعة صيفية لذيذة وصحية!